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当店の品揃えは、海が決めます。 能登の海で水揚げされた、今いちばん旬の魚を その日のうちに東京の板場へ。 空輸だから実現できた圧倒的な鮮度を、 口の中で弾ける食感を、ぜひお楽しみください。
実食動画
雑炊の作り方動画
東京ぶりしゃぶランキング1位の味をご家庭でも!!(職人が一つ一つ手作りするため1日のオーダー数に限りがございます。)
唯一無二・・・・『ぶりしゃぶ』にはコレしかない!!
食卓の新定番‼‼