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当店の品揃えは、海が決めます。 能登の海で水揚げされた、今いちばん旬の魚を その日のうちに東京の板場へ。 空輸だから実現できた圧倒的な鮮度を、 口の中で弾ける食感を、ぜひお楽しみください。
実食動画
雑炊の作り方動画
東京ぶりしゃぶランキング１位の味をご家庭でも！！（職人が一つ一つ手作りするため１日のオーダー数に限りがございます。）
高級魚のど黒のお刺身を贅沢に皮ごと炙ってヅケちゃいます！！（職人が一つ一つ手作りするためオーダー数に限りがございます。）
高級魚のど黒のお刺身を贅沢に皮ごと炙っちゃいました！！（職人が一つ一つ手作りするためオーダー数に限りがございます。）